IL NE MÂCHE PAS !
IL AVALE LES OS CHARNUS PRESQUE TOUT ROND !
J’AI PEUR QU’IL S’ÉTRANGLE !

Dans ma pratique, j’encourage beaucoup mes clients à passer leur chien au régime cru. Barf ou Prey model peu m’importe en vérité. Le cru correctement équilibré est la nourriture la plus digeste qui soit pour le carnivore domestique qu’est le chien. Passant beaucoup de mon temps avec des chiens réactifs, je sais à quel point la dysbiose intestinale peut parfois représenter une entrave dans leur cheminement vers la stabilité émotionnelle.

Lorsque mes clients finissent par passer le pas, des étonnements mais surtout des craintes ne tardent pas à survenir, à tel point que je pense nécessaire d’écrire un petit texte sur l’incompréhension que je constate le plus souvent. Lorsqu’ils donnent pour la première fois un os charnu à leur chien, certains (mais un certain nombre quand même), s’inquiètent ou paniquent :

Il ne mâche pas ! Il avale l’aile ou le pilon presque tout rond ! Il va s’étouffer !
Et malheureusement souvent, on lui reprend brutalement.
Aï Aï Aï…

Cette réaction de peur, si elle est si répandue, c’est qu’elle est humaine et tout à fait compréhensible. Et comme tous les comportements incompris, il n’y a aucune chance de voir survenir un changement serein sans une explication claire. Si cette manière de manger nous surprend autant, c’est que nous ne mangeons pas du tout comme ça. Nous devons mâcher beaucoup car plus nous mâchons, mieux nous digérons. La mastication dans notre bouche joue en quelques sortes un rôle de pré-digestion. Les enzymes de notre salive vont aider au travail. Et si nous mâchons autant, c’est tout simplement parce qu’à l’origine nous étions des herbivores (Australopithèques), devenus omnivores (Homo Habilis). Notre mâchoire en est la preuve. Sa partie inférieure est faite pour s’articuler comme celle des ovins et des bovins. Elle nous permet de mâcher et de mastiquer dans des mouvements circulaires et d’avant en arrière, améliorant le travail de pré-digestion.

Tous ces mouvements sont physiquement impossibles pour le chien qui lui, est un carnivore. Sa mâchoire s’articule tout à fait différemment, ne lui permettant que des mouvements du haut vers le bas. Il ouvre, il ferme, il ouvre, il ferme… Sa mâchoire n’est pas du tout faite pour se mouvoir d’avant en arrière ou de façon circulaire. Elle est comme une sorte de pince, une tenaille. Le chien va alors utiliser ses carnassières (grosses molaires du fond) pour broyer les os charnus et les avaler goulument. Voilà pourquoi il est très important que ces os soient toujours recouverts de viande. La digestion de cet os avalé grossièrement se fera alors tranquillement dans l’estomac du chien, dont le ph est proche de 0 (très acide). Si vous observez bien votre chien quand il mange sa gamelle de cru, les morceaux de viande de muscle sont soit avalés d’un coup soit déchiquetés avec les incisives s’il les juge trop gros. Il ne faut pas les lui couper pour autant ! Le chien va maintenir au sol ce gros morceau entre ses pattes antérieures et tirer dessus avec ses dents de devant pour le déchirer. Votre chien aura parfois le même comportement avec un gros os charnu qu’il ne peut pas broyer en une seule fois. Il va retirer une partie de la viande puis coincer l’os entre ses carnassières (tête inclinée) pour le broyer par étapes successives et avaler ces morceaux d’os charnus écrasés avec la viande. Parfois, c’est trop gros, ça ne passe pas dans l’oesophage. Le chien va alors régurgiter, processus on-ne-peut-plus-naturel quoique impressionnant parfois. Il remangera sa régurgitation sous vos yeux effarés et le « beuuuuurk » de dégoût de vos enfants 😉 Laissez-le tranquille.

Les comportements alimentaires du carnivore sont spécifiques à sa nature. Intervenir en coupant la viande en petits morceaux, en broyant la viande comme pour les chiots, en broyant les os d’un chien adulte sous prétexte qu’il est trop gourmand ou pire que tout, en retirant au chien l’os que l’on vient de lui donner par peur qu’il s’étouffe est impensable, néfaste, dangereux. Votre chien ne mangera que plus vite de peur que vous lui repreniez de nouveau son délicieux repas. Et évidemment, vous risquez la morsure grave de protection alimentaire. J’espère qu’en lisant ce petit texte vous serez rassurés sur ce comportement très souvent incompris. En illustration, une vidéo de Scarlet qui devient « Scar » quand elle mange. La gamelle est constituée de blanc de poulet, échine de porc, coeur de dinde, foie de lapin, oeufs de caille, manchon de canard, mix de carottes et pommes + huile de saumon sauvage.

BON APPÉTIT 😅